Nowy tort weselny to nostalgiczna oda do przeszłości

zdjęcie zrobione przez Sergio Sandona Ciasto według Mmm'azing Cakes

Biorąc przykład z całej nostalgii Cottagecore ostatnio najgorętszym trendem na tort weselny jest dziś trochę wiktoriański, mieszanka francuskiego neoklasycyzmu, pop z lat 80., odrobina lat 50. i cała masa kiczu duszonego w maślance lub twarożku. Te ciasta są zazwyczaj małe (witam, mikro wesela !), chociaż kilka z nich było większych w przypadku tych zewnętrznych imprez. Ale wszystkie mają jedną wspólną cechę: są doskonale nostalgiczne kwiaty kremu , mnóstwo kwitnących kwiatów i dużo orurowania.

„Uważam, że ten trend na mniejsze, ale bardziej wyszukane ciasta jest pięknym ucieleśnieniem faktu, że pary chcą, aby ich intymne wesela wydawały się równie wyjątkowe i doniosłe, zwłaszcza jeśli chodzi o wszystko, co dzieje się, aby utrudniać ich plany” - mówi Valentina Ring, która prowadzi Gwiazdy w środku , firma zajmująca się weselami i ucieczkami w Londynie.

Aby osiągnąć styl vintage która zaczęła zyskiwać na popularności, pary wykorzystują ręcznie malowane detale, tony ozdób, pasteli i dużo lamówek. Poniżej znajdziesz więcej sposobów na pokazanie tego trendu za pomocą tort weselny .

Udekoruj Świeżymi Owocami

Ciasto według Lily Vanilli

Wszystkie Lily Jones ciastka wydają się być stworzone dla staromodnej, osobliwej piekarni i tak bardzo im na sercu. Większość z nich jest zwieńczona świeżymi wiśniami, jabłkami, truskawkami, ziarnami kawy lub malinami - i ma mnóstwo orurowania. Jej wesela mają tendencję do wystawiania wielu jednopoziomowych ciast w różnych wzorach. Ten? „To dwupoziomowy tort waniliowy z malinami i naszą charakterystyczną lamówką inspirowaną Marie Antoinette” - mówi Jones. „Możemy stworzyć indywidualną wersję każdego briefu”.

Dodaj Rozety Buttercream

Ciasto według Preppy Kitchen

Jasne, rozety są oldschoolowe, ale są też naprawdę słodkie. Przykład: ten pomalowany różany tort Johna Kanella z Preppy Kitchen o prostym, eleganckim designie z miękkimi, pastelowymi różami i pomarańczowymi różami. Uwielbiamy ten wygląd na prosty ślub w domu lub wieczór panieński.

Zainspiruj się antykami

Ciasto według Nadia & Co.

Zainspirowana ceramiką w stylu chinoiserie, Nadia Colella mówi, że chciała, aby projekt był monumentalny i wyjątkowy, stąd podstawa jest sześciokątna. Wszystkie wzory zostały ręcznie pomalowane barwnikiem spożywczym, a górne zwieńczenie zostało wyrzeźbione z cukru, aby naśladować wieczko wazonu w stylu Chinoiserie.

Ukierunkuj erę

zdjęcie zrobione przez Lauren Fair Photography

Zamów proste białe ciasto ale spraw, by idealnie pasował na wesele w stylu lat dwudziestych XX wieku z lamówką w stylu vintage i kremowymi różami. Delikatne krople przypominają nawet wiktoriański wystrój epoki.

Idź z Bundt Cake

Ciasto według Nic Bundt Cakes

Ten wygląd jest zarówno tradycyjny i nietradycyjne jednocześnie. Babki były podstawą w latach pięćdziesiątych XX wieku, a ten jest zwieńczony kremowym kremem mżawkowym. Samo ciasto jest super proste - składa się z jajek, masła i twarogu.

Para Z Orurowaniem

zdjęcie zrobione przez Marni Pictures Ciasto według Ciasta Diana Tornow

Witam, orurowanie. Chodzi nam o ciasto z lamówką, zwłaszcza w połączeniu z kremem maślanym, białymi różami z fondantami i innymi dodatkami. To jest to, w czym mogła zanurzyć się twoja babcia - i nadal to znosi.

Użyj pasteli

zdjęcie zrobione przez Katie Drawing Photography Ciasto według Powrót do piekarni Eden

Jest coś nostalgicznego w pastelowych cukierkach zwieńczonych świeżymi kwiatami. Spraw, by smakował tak samo, zamawiając swój z truskawkowy smak i lukier cytrynowo-truskawkowy. Czy możemy powiedzieć „1950 ?!”

Wlać kolor

Ciasto według Hannah Howey

Pokryte suszonymi kwiatami, to zielone ciasto składa się z czterech warstw ciasta gruszkowego z polewą z serka śmietankowego w środku i amerykańskiej śmietanki (barwionej na zielono!) Na zewnątrz. „Uwielbiałam ten styl vintage i już wcześniej to robiłam, ale musiałam wykorzystać ważkę” - mówi Hannah Howey, piekarz i cukiernik blogerka z południowo-zachodniego Ontario w Kanadzie.

Wstążki w objęciach

Ciasto według Evercake

Uwielbiasz lukier? Pakuj to, jak to ciasto Evercake piekarnia w Nowym Jorku tak. Jest zrobiony w klasycznym jasnoróżowym kolorze z tradycyjną wstążką, aby uzyskać prostą, ale wyrafinowaną estetykę, a świeże różowe angielskie róże ogrodowe i świeże francuskie makaroniki sprawiają, że jest jeszcze słodszy.

Przywróć kolumny

zdjęcie zrobione przez Rachel May Photography Ciasto według Ciasto cukiernicze

Pamiętasz, kiedy poziomy były oddzielone kolumnami? Nie ma nic bardziej nostalgicznego niż tort weselny z kolumnami. Weź to ciasto jako przykład: jest zwieńczone kolumnami, poziomami i świeże kwiaty .

Podoba Ci się ten pomysł? Przejrzyj więcej zestawów Cottagecore poniżej.